Прынцып працы:

У цяперашні час сушылкі для садавіны і агародніны ў асноўным выкарыстоўваюць дзве тэхналогіі: сушку з цыркуляцыяй гарачага паветра і сушку з цеплавым помпай. Прасцей кажучы, сушка з цыркуляцыяй гарачага паветра выкарыстоўвае чыстае гарачае паветра, якое ствараецца абсталяваннем, для нагрэву і абязводжвання матэрыялу. Больш дасканалая і энергаэфектыўная-тэхналогія цеплавога помпы выкарыстоўвае адваротны прынцып Карно, паглынаючы цяпло з навакольнага асяроддзя для нагрэву сушыльнага паветра. Адначасова, выпараецца вадзяная пара выдаляецца праз сістэму асушэння, што прыводзіць да эфектыўнай сушкі садавіны і агародніны.

Асноўныя перавагі:

1. Высокая эфектыўнасць і энергазберажэнне:

У прыватнасці, сушылкі з цеплавымі помпамі спажываюць толькі ад-трэці да адной-чвэрці энергіі, чым традыцыйныя электрычныя абагравальнікі, значна зніжаючы эксплуатацыйныя выдаткі.

2. Высокая якасць:

Выкарыстоўваючы метады сушкі пры сярэдняй- і нізкай{1}}тэмпературы, яны максімальна захоўваюць колер, пажыўныя рэчывы і першапачатковы водар садавіны і агародніны, у выніку чаго сушаныя прадукты-высокай якасці.

3. Экалагічна чысты і бяспечны:

Падчас працы не адбываецца гарэння і выкідаў, што робіць гэты прадукт экалагічна чыстым. Акрамя таго, няма небяспекі ўзгарання або выбуху, што забяспечвае бяспеку і надзейнасць.

4. Інтэлектуальнае кіраванне:

Цалкам аўтаматычнае інтэлектуальнае кіраванне дазваляе дакладна кантраляваць тэмпературу, вільготнасць і час, забяспечваючы 24-гадзінную бесперапынную працу і памяншаючы ручное ўмяшанне.

Параметры і тыпы

Зыходзячы з прыблізнага штодзённага аб'ёму апрацоўкі (напрыклад, колькі кілаграмаў свежай садавіны і агародніны трэба высушыць за адзін сеанс) і бюджэту ў спалучэнні з маштабам вытворчасці гэтыя тыпы сушылак можна падзяліць на наступныя катэгорыі:

1. Сушылкі каробкавага-тыпу або інтэлектуальныя асушальнікі з нізкімі інвестыцыйнымі выдаткамі і гнуткай эксплуатацыяй

2. Энергазберагальныя і эфектыўныя сушылкі з цеплавымі помпамі

3. Шмат-слаёвыя сеткаватыя істужачныя сушылкі з высокім узроўнем аўтаматызацыі і высокай вытворчай магутнасцю

Мадэль/Тып	Магутнасць	Награвальная магутнасць	Дыяпазон тэмператур	Асаблівасці/Прыкладанні
Разумная сушылка для асушэння садавіны і агародніны	Прыкладна 4,8 кВт (3 л.с.)	Больш або роўна 16,5 кВт	40 градусаў -70 градусаў	Тэмпература і вільготнасць рэгулююцца цеплавым помпай, які-з'яўляецца энергазберагальным, экалагічным і прыдатным для невялікіх або эксперыментальных вытворчасцей.
Скрынкавая сушылка	6,3 кВт	20 кВт	40 градусаў -70 градусаў	Прынцып цеплавой помпы, энергазберагальны-, прыдатны для выкарыстання ў малых і сярэдніх-памерах
Шмат{0}}слаёвая сеткаватая істужачная сушылка	12,22 кВт	Па вытворчасці	40 градусаў -90 градусаў	Бесперапынная вытворчасць, высокая эфектыўнасць (200-1000 кг/г), падыходзіць для буйных перапрацоўчых прадпрыемстваў